La Gazette, restaurant (Poitiers, 86)

A la recherche d’un restaurant pour le soir même, nous avions décidé de tenter ce vendredi un restaurant situé non loin du Palais de Justice, en plein centre ville : Chez Mémé Guiguitte. Comme nous n’avons pas réussi à les contacter (ils fermaient le samedi pour congès), notre choix s’est porté sur un restaurant du même quartier, La Gazette. En arrivant sur place, le restaurant nous est apparu complet avec pas mal de réservations. Seules quelques tables à l’intérieur restaient libres. Nous avions bien fait de réserver.
Pour information, La Gazette propose, le weekend et les jours fériés, un brunch (entre 11h30 et 15h, pour 15,50 €), à l’image de La Serrurerie, l’autre restaurant des propriétaires de La Gazette.

La Gazette propose presque plus de couverts en terrasse que dans les deux petites salles intérieures. Pour notre part, nous étions placés dans la première salle. Cette salle s’est avérée être « dans le passage » entre la cuisine et la terrasse, être trop proche du comptoir et aux tables très proches les unes des autres. La seconde salle a le mérite d’être sous une verrière, ce qui crée un sympathique puit de lumière. Niveau décoration, il n’y a pas d’identité particulière, c’est plutôt hétérogène, sans véritable cohérence…

La carte du soir ne propose pas de menu, mais un choix (correct, mais sans plus) entre entrées, salades, plats et desserts. La carte des vins est elle aussi correct pour un bistrot de ce type : pour accompagner, notamment une des entrées, nous avons choisi une petite carafe de Pacherenc de Vic-Bilh (25 cL, 8,20 €).

Les (quelques) entrées proposées à la carte sont à déguster seul ou à partager. Pour notre part, nous avions choisi de partager officieusement le foie gras de canard (13,50 €) et la planche de jambon cru San Daniele (8 €). Si les produits sont de bonne qualité, seule la présentation laisse un peu à désirer. On sent bien que ces entrées sont aussi servies en tant que tapas…

En plat, mon invitée a choisi un Brooklyn Bagel (13 €), qui est un plat (assez copieux au final) à construire soi-même : on vous sert le bagel nature légèrement toasté, les lamelles de saumon fumé et la sauce « cream cheese » dissociés.
Pour ma part, mon choix s’était porté sur un Bacon Manhattan Burger (14 €), un bon gros burger. Même si la recette est assez classique, le plat reste très efficace (en qualité et en quantité), à l’image du bagel au saumon de mon invitée.

La carte des desserts présente en majorité des grand classiques, et peu de créations originales. Mon invitée avait choisi un tiramisu traditionnel (6 €) qui s’est avéré bon, quoi qu’un peu trop « caféiné » peut-être. De mon côté, j’ai voulu goûter au « Stracciatella » (6 €), un dessert aux ingrédients plutôt classiques (brownie, crème de mascarpone, éclats de chocolat, glace vanille). Si l’association de ces ingrédients n’est pas trop risquée en apparence, la présentation n’était pas vraiment réussie et le brownie servi était terriblement sec. Je n’ai d’ailleurs pas réussi à le finir…

En plus d’une petite déception sur l’entrée, et d’une grande sur le dessert, la qualité du service s’est malheureusement détériorée tout au long de la soirée. Conséquence d’une répartition improvisée des rôles en salle, l’attente entre les plats s’est accrue tout au long du repas. Véritable cercle vicieux, cette attente a créé de la tension entre les quatre personnes au service et une mauvaise ambiance générale en salle… Bref, au regard de la note finale (près de 70 €), La Gazette nous a un peu déçus. Comme Le 16 Carnot, je pense que c’est une adresse à privilégier pour un apéritif (entrées/tapas simples, mais de qualité) ou un repas simple et rapide (bons plats).

 
LA GAZETTE
1 rue Gambetta, 86000 POITIERS
05.49.61.49.21
http://lagazettepoitiers.com/

Ils en parlent, eux aussi :
– 86andCo (blog à Poitiers)
– Les Bonnes Tables (ou pas) de Jack & Walter (blog)